胆囊息肉患者胆囊切除后不宜吃瓜子

    胆囊息肉患者胆囊切除后不宜吃瓜子，这是因为瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。人体胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失，这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用瓜子，会使人体重增加，不利于血糖、血压和血脂的控制。

    多味瓜子大都含有香料、糖精、防腐剂、人工色素等添加剂。天然香料如茴香、花椒等含有微量的黄樟素，人体摄入黄樟素多了，容易引起肝脏病变；糖精、人工色素、防腐剂等，人体长期食用，会损害胃和肝脏。